Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Type de support : Volume
Titre(s) : The Avitaminoses : The chemical, clinical and pathological aspects of the vitamin deficiency diseases / by Walter H. Eddy,... and Gilbert Dalldorf,...
Auteur(s) : Eddy, Walter Hollis (1870-19..)
Autre(s) auteur(s) : Dalldorf, Gilbert (1900-....)
Mention d'édition : 3rd edition
Publication : Baltimore : The Williams & Wilkins Company, 1944
Description matérielle : 1 vol. (xi-438 p.-XLVII p. de pl.) : ill. ; 23 cm
Autre variante du titre : [The Vitamin Manual.]
Classification décimale Dewey : 612.39
Note(s) : "Directly derived from ʿThe vitamine manual' which the senior author wrote."--Pref. to 1st ed
Note sur la provenance : (BCSSA) Timbre : "Mission militaire Française aux États-Unis"
Note sur les bibliographies et les index : "References used in estimating vitamin potencies": p. 414-415
  Bibliogr. p. [379]-412. Index
Sujet - Nom commun : Vitamines
  Malnutrition
